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本文目录

1. 鱼片汤怎么做好喝又营养补钙
2. 豆腐汤的家常家常8种家常做法简单不油腻
3. 白贝鲜汤怎么做

鱼片汤怎么做好喝又营养补钙

主料

鲩鱼肉4两（约160克），皮蛋1只 ，营养营养茶瓜丝1汤匙，鲜汤鲜汤芫荽3棵
，做法做法油及生抽各2茶匙，大全大全姜2片，家常家常盐少许。营养营养

做法

1
、鲜汤鲜汤鲩鱼肉切片
，做法做法姜切丝
，大全大全芫荽切段，家常家常皮蛋切6块 。

2 、鲩鱼片用油、姜丝及生抽拌匀 。

3 、锅内注水煮沸 ，加入茶瓜 、皮蛋，加盖 ，大火煮沸2分钟。

4、加入鱼片
、芫荽，大火煮2分钟，加盐调味即成。

豆腐汤的8种家常做法简单不油腻

原料：豆腐300克 ，夹心肉片100克 。笋片，水发木耳 
，青椒片，红椒片各10克

调料 ：葱段，姜片
，黄酒，盐，味精，鲜汤，胡椒粉 ，色拉油适量

做法

1.将豆腐切成块，放入沸水中烫片刻，倒入漏勺中沥去水分。

2.煲置火上
，倒入色拉油烧热后
 ，放入葱段，姜片
，豆腐，夹心肉片，笋片，木耳，黄酒

3.鲜汤烧开，转小火焖10分钟后，加入青椒片 ，红椒片 ，盐
，味精，拣去葱段，姜片，撒上胡椒粉即成 。

白贝鲜汤怎么做

主料 ：百合50克 
、白贝肉400克 、蟹味菇100克、蕨菜150克 、猪瘦肉200克 。

调料：生姜、盐适量
。

做法

1、将白肉清洗干净；蟹味菇去蒂洗净；蕨菜洗净切段；生姜切丝
，备用。

2、将猪瘦肉洗净切块，放入沸水锅中焯烫 ，捞出冲凉。

3、将适量清水煮沸，下如猪瘦肉大火煮20分钟后，下白贝 、蟹味菇、百合、蕨菜
、姜丝
，煲30分钟
，加入盐即可 。

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